Ринок свіжої молочної продукції зростає на тлі нових викликів
Скорочення кількості корів у приватних господарствах призводить до активнішого розвитку ринку промислово виготовлених свіжих молочних продуктів.
Завдяки цьому виробники отримують можливість поступово збільшувати обсяги виробництва, хоча це дається їм непросто. Попит зосереджується переважно на продукції з невисокою прибутковістю...